 7 d& d! P* |- o! q* b
5.39.217.76& D* K' c ?. d/ {
材料
# i4 V2 B) Q$ v" H* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
& S, ]! {" _; z" z" F x+ _tvb now,tvbnow,bttvb貢丸.....2顆1 \, r5 X. m2 ~) \* f1 Q0 r
味噌.....2大匙
0 _' i: H% p+ Y" d$ `1 |5.39.217.76味醂.....2大匙
c5 _: n, e& t G+ S5.39.217.76水.....600㏄# C/ k) h+ g; w% x
蔥花.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 k; j1 ?# N4 G; M
韓式海苔片.....2小片5.39.217.76" Z4 ^9 W4 I* g% H6 G8 H4 G$ P
# E. c# x8 v! |0 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?$ C* h3 {- s% b9 {5 c
作法
3 N; w- G/ G# Y, k; W' o: H公仔箱論壇1.雞蛋打散備用。
' {# Q: ` i8 g& W5 x; i7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j3 e0 N, k3 u; ?2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。tvb now,tvbnow,bttvb% X7 t4 U% Z4 l @
! s( R, X+ O# t8 O, Q5 T+ H/ m3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。" `* U5 D$ i2 s; ~5 J5 f* [8 @4 M
公仔箱論壇0 \" C1 m, y4 ~) u6 y+ c
( l/ x! b$ `4 a) s' O L5 H8 t8 m公仔箱論壇Tips
' ^1 W8 O7 u" e) R! S公仔箱論壇
; M& Y" x) r" t6 Rtvb now,tvbnow,bttvb很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。
5 n E; n% i) v; G/ H% n
" {8 I2 ^, U2 y) o5.39.217.76 |
發表於 2014-12-20 04:07 AM
| 