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材料
; u2 `" S" `4 y n雞蛋.....3顆tvb now,tvbnow,bttvb; k O) V+ u% j. d0 ?, c
太白粉水.....4小匙
, J( ^, h4 ]5 T0 Y; X; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 z( L% S0 Z: Q0 K/ Y' u
調味料
$ w1 ?2 Q! g$ H2 W( S. ?) G. }* A* ?魚香肉燥.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C/ L) n: a7 Y0 a# D/ a5 t* ]
: S, j8 H# \6 D l( G# {5.39.217.76作法
# F4 I) q- e# ^( K& o6 s1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。5.39.217.760 D' M$ A- s' r' t( N8 U/ u3 D% M/ v
0 z/ F- T5 P' I+ _+ }公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。公仔箱論壇5 `6 W4 E' B: e! p' P& @
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3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A% I; j2 P7 X& N% B$ [' {0 f' s
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Tips! g, ~: C5 V& _( q2 P' {
蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋
- R* P" k" d6 C# e1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ b9 b( p3 w2 M
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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