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材料5.39.217.769 k- o' R! s7 w0 [( E% P
雞蛋.....3顆tvb now,tvbnow,bttvb: ^8 W0 z* D1 [- d$ d0 }/ w% A
太白粉水.....4小匙0 d) c% e' e# k' ` ^7 C6 _ i5 f
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調味料公仔箱論壇( G$ t0 |2 d9 o/ S
魚香肉燥.....4大匙- Z9 n9 M3 c+ V# J
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作法
0 K3 r6 B+ J3 ~$ D) x" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙,再打勻備用。
, `1 [, V; G5 E6 S7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n1 J7 i/ F8 X# [( v公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。) j: [/ S0 L& Q. G5 ^
# G7 Y: L: h" `" T5.39.217.763.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱,再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。5.39.217.76$ u0 M: I; U1 b, j
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蛋液先加入1:1的太白粉水打勻(一顆蛋一小匙太白粉水) 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度,用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後,放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋% ~$ Q& i6 p1 e
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