屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐，特意搜羅亞洲各式地道美食，讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。5.39.217.764 O$ i8 y) z% ^" W1 v# a
' s* x- [6 {+ m2 L- z* w1 ^+ }, A- R5.39.217.76源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應：肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺，日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司，讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌，製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌，另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇，清新開胃。公仔箱論壇 f) ~# f9 @ d7 D! v6 ]( Q1 x
蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜，產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口，甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑，薄薄掃上一層惹味照燒汁，回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹，香脆軟殼蟹以地道方法烹調，香辣惹味。
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嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲，吃罷齒頰留香，舌頭微麻，十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨，將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶，香濃撲鼻，伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法，用上數十種香料，將蒙古羊肉炆至軟稔入味，不可不試。
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- y, N3 s4 ^( |! Ptvb now,tvbnow,bttvb其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……5 n2 l0 Y+ o' K9 V1 R5 W
H' s. g7 |* \ X q/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意猶未盡的話，更有多款令您無法抗拒的精美甜點，包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……
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) L" { S4 i6 ~# c. d& P. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助晚餐
$ ~% {" f$ a) V& H4 x6 s3 P; v公仔箱論壇星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308
, n2 U+ [6 c' x( A5 U4 m! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$328) } K7 a, h0 b* I% S( _
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+ C/ x7 x8 R# S3 p* j5 K/ c- u% T「賞味。亞洲」自助晚餐
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" c% B6 m/ O4 Htvb now,tvbnow,bttvb鮑汁鮑螺片雪耳涼拌
6 q! F: M D U" A5.39.217.76$ ?0 f4 c- V d, O# H: I
, W- W) Q7 q& u) z公仔箱論壇蓮藕肉碎蝦沙律
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1 l7 J, l$ N! k! {% Z7 h: V: l* Qtvb now,tvbnow,bttvb避風塘炒軟殼蟹5.39.217.76; j6 K1 t" E! B! {
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& Q+ C9 j3 r) L' W) U% B5 K紅咖喱鴨
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% c. G# \; ?! g8 d# Utvb now,tvbnow,bttvb麻辣牛肚雞煲
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5 |1 Z. D3 E. W# t& [& \% ~* }公仔箱論壇蘿蔔炆牛肋骨條tvb now,tvbnow,bttvb. O2 o5 M* Z3 j! q/ D
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蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦
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; s |" t9 i3 ctvb now,tvbnow,bttvb芒果拿破崙
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香芒雪梅娘
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P- C! z2 Z: h% Y7 Gtvb now,tvbnow,bttvb豆腐芝士餅 |
發表於 2014-12-19 01:29 PM
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