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& y% Y4 p4 M. _/ Atvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.76) `! z M5 N! p' M. g$ E
雞翼.....700克% W& c9 ]; ?4 ?$ Y; p
芝麻(烘香，裝飾用).....酌量
9 f- }: E+ m8 k. N. o青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
+ p1 }; k; s4 g4 w1 ^- T: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 R3 G5 i/ ]$ W! n! x
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醃料:
# ?0 B2 B$ w5 ^蜜糖.....1 湯匙
1 q3 u5 j0 l( K. O, p* _* J) U5.39.217.76生抽.....1 1/2 湯匙
( O5 P9 u s" \& H5 c% @公仔箱論壇老抽.....2 茶匙
5 x: r2 m2 }; H8 P$ j薑汁.....3 茶匙
: K- N" O$ O8 L; W紹酒.....2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% {, L2 {! l. t3 j2 ^& R; P
胡椒粉.....少許5.39.217.76( Y3 I6 s6 }8 X$ b* r
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( U3 z q" f$ _! ^. a6 a/ Z5.39.217.76做法:
* b% k3 s5 W5 H$ P$ |公仔箱論壇1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。
2 t/ r# m. a$ y4 E" j0 L2 _: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W! ^2 ~9 {: j$ {1 g! W STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱焗爐至 180C.tvb now,tvbnow,bttvb& @7 d! E# b( S( ^5 a- c! Y5 U. o
, _1 A$ e. K E5 R6 p# y公仔箱論壇3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~8 `- U9 S9 o$ N
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發表於 2014-12-19 04:03 AM
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