踏入新的一年，香港九龍東皇冠假日酒店率先帶領您以舌尖漫遊全世界，一次過品嚐各國最具特色的佳餚。由廚師作嚮導，航線近至東南亞，遠至美洲、歐洲，甚至非洲，環遊世界之旅由1月5日至3月31日，為期八十六日，請準備好，味覺旅程即時啟航！/ ?; H( s3 X, A1 \) h* I1 m3 X
公仔箱論壇. m( T7 y' n) Z4 j
頭盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R- l4 f: Y* z- Z; h/ P* Q% W' {& S
越南脆炸軟殼蟹配甜辣汁 — 傳統經典越南名菜，選用越南軟殼蟹，蘸上鹽、胡椒、香料粉(Cajun)及粟粉後炸至金黃香脆，配搭用魚露、青檸、辣椒、蒜頭的自製甜辣汁；入口酥化鬆軟，蟹味鮮甜濃郁，以軟殼蟹作頭盤絕對是味覺的享受。1 p; q9 h: O& g. @. b
. t$ B# {# Y! Q5 P* r5.39.217.76地中海茄子芝士卷配半乾番茄 — 地中海菜著重新鮮食材及原汁原味，以地中海盛產的食材製作，先香煎茄子薄片後，包裹自製半風乾橄欖油浸番茄及水牛芝士；番茄的鮮味在水牛芝士的濃郁奶味中顯得非常分明，加上茄子的軟潤口感，簡單而富特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m, u$ M2 q5 @2 K8 A
tvb now,tvbnow,bttvb& E' d% v( K, P: G" K* t% y
熱盤公仔箱論壇4 b2 j6 i8 y7 |. i. h
非洲燒雞 — 用上法國春雞，成本比本地雞貴3倍，以小麥及玉米飼養32日，每隻約重800克，脂肪少而肉質細嫩鮮美，先以辣椒粉(Paprika)、檸檬汁、蒜頭、香草醃雞後，放在法國進口的Rotisol烤爐烤至金黃微焦，將雞的肉汁精華盡鎖在內；外皮金黃香脆而雞肉細嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x+ W' f/ o5 [& h
9 b8 R- Y+ U5 m6 @* }$ @# a愛爾蘭燴羊肉 — 以鹽灑上羊肉粒後煎香，加入馬鈴薯、甘筍、薏米、洋蔥及香草燴3小時；羊肉燴至軟腍，入口肉香與膻味恰到好處，湯汁盡收蔬菜及羊肉精華，味道濃而不羶，其簡單的烹調方式盡顯英國菜的傳統風格。: p5 M. p% H, b, U f% c; I
: o8 a' k% i7 A希臘焗茄子羊肉 — 意大利千層麵的變奏版，層層叠鋪上煎香的茄子薄片，中間夾著手剁的燴羊肉醬，面層鋪上希臘水牛芝士、忌廉汁及番茄汁焗10分鐘，味道香濃，口感多變。
6 m$ B' p0 \% Q* ~" _0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W' d y9 t3 }8 x8 s9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品
6 G: x$ {7 ?1 Z) W4 g# ~* ?9 r9 Htvb now,tvbnow,bttvb德國蘋果卷 — 一款富有濃厚鄉村風格的德國經典甜品，薄薄細緻的酥皮包裹著層層蘋果薄片、肉桂、杏仁粉和冧酒葡萄乾；灑滿糖粉的黃金色酥皮焗得非常乾脆，餡料口感軟腍，酸甜得宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }3 q) l5 n/ c; S+ O t2 ]5 ~ }
- e$ v$ o' T0 Y. Z' U3 O- t法國千層酥 — 傳統法國甜點，兩片層層疊疊的千層酥皮以三文治形式夾著忌廉及水果，面層再薄灑以糖霜；細緻輕脆的酥皮與幼滑綿密的忌廉，構成酥脆又纏綿的口感，加上水果的配搭減低甜膩感。5.39.217.764 F, b" z2 \, T" ~, o0 n1 w
; d$ W0 T" M9 j! \, A5.39.217.76土耳其焦糖果仁酥Baklava — 傳統希臘甜品，開心果、榛子、合桃等雜果仁用焦糖略煮，讓每顆均勻沾上薄薄的糖漿，夾在層層酥皮之內，入口甜而不膩。
k2 _+ B) T/ A3 n, {公仔箱論壇
5 P3 G# b7 E1 V' J, \3 H6 x0 V& Y0 h當然唔少得回本的特色凍海鮮盤 — 廚師為每款海鮮配搭特調的專屬醬汁，獨特鮮味提升百倍，令醬汁和海鮮成為絕配。5.39.217.76) Q& [9 p9 }5 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O; N' P* W7 G9 }& l; A
新鮮生蠔配乾蔥醋汁 — 澳洲或法國新鮮即開生蠔，配乾蔥醋汁為法國傳統食法。tvb now,tvbnow,bttvb/ {) \) @/ I5 H- ]+ J2 \1 x
雪蟹腳配檸檬咯嗲汁 — 美國雪蟹腳，咯嗲汁用檸檬、茄汁、辣椒仔及辣根製作。
. E/ V3 u4 j% z7 r) O. ^+ u* r9 B3 v凍蝦配墨西哥辣椒汁 — 澳洲凍蝦，配搭墨西哥辣汁，味微鹹帶香辣，開胃刺激。
' S/ \( w9 d+ U' P$ `8 T" e+ H/ e6 g藍青口配香草醬 — 智利藍青口，選配香草醬，清新香草突顯藍青口鮮甜。
1 m: Y7 v* l2 n0 ?+ T$ A/ ~/ w3 \! C木魚昆布冰湯翡翠螺 — 加拿大翡翠螺，木魚昆布湯令海鮮味道更醇厚。 F" i7 W2 [0 {9 x4 C
哈根達斯雪糕 — 哈根達斯(Häagen-Dazs)杯裝雪糕無限量供應！輪流供應五款經典口味包括曲奇雲呢拿、士多啤梨、咖啡、朱古力及雲呢拿，更可以雪糕配搭各款甜品，不能錯過！tvb now,tvbnow,bttvb* ~% v3 S; [1 O& l
4 e% v2 [" z1 F2 Q$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。逢星期二(6, 13, 20, 27/1)惠顧尚廚(The Chef’s Table)自助午餐或自助晚餐，即可享六折優惠。預訂時必須支付每位$100訂金作實。
* d. `1 I+ R& d3 W. L8 `, ]+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助午餐：上午11時30分至下午2時30分公仔箱論壇5 j) G. {+ U) Q
自助晚餐：首輪 晚上6時至8時│次輪 晚上8時30分至10時30分
8 L0 u+ Z3 ]% a/ k ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s# H* n* P4 C" o公仔箱論壇自助午餐
/ B- `% s1 z/ t/ t( b5 R" }5.39.217.766折價: 成人$148.8/長者$124.8/小童$112.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y* c6 C( `* ]4 i0 \0 ]5 H
原價: 成人$248/長者$208/小童$188
1 [- S6 ?. I* r, u, A8 w3 X$ @3 v公仔箱論壇公仔箱論壇' B& Q8 z6 ^% T1 X' S
自助晚餐
, J# {' W+ }( L Z9 z% |4 K公仔箱論壇6折價: 成人$280.8/長者$226.8/小童$196.8公仔箱論壇9 Y5 j2 H) q) `- L, p
原價: 成人$468/長者$378/小童$3285.39.217.76, {$ p$ l$ ~: C) Q; F
3 A2 t) H$ X$ U3 I8 Q八十六日環遊世界自助晚餐公仔箱論壇8 N8 y2 E( B! K& W& q/ w( m
日期：2015年1月5日至3月31日1 F" r- i1 _9 x! j8 t
時間：晚上6時至9時30分
% J, s" i- U# \3 Z地址：香港將軍澳唐德街香港九龍東皇冠假日酒店1
* `- f+ S. ~. N. T. T0 H& X8 ?價錢：星期日至四 成人$468/長者$378/小童$328
G2 S$ y8 x% T+ }/ F. J% n( Htvb now,tvbnow,bttvb星期五、六、公眾假期及前夕 成人$498/長者$408/小童$358
$ i4 t0 ~, f+ ~* a7 t' ^3 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" G X) B6 S9 g6 e/ H% l2 v
 5.39.217.76( T( s2 v7 `% N+ h" m; q, R8 J/ A
越南脆炸軟殼蟹配甜辣汁
2 {5 T8 P+ G1 D, [: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y$ D/ v1 {' t) N G, j* w5.39.217.76
, h8 _) H; Y$ s& d4 P, W公仔箱論壇地中海茄子芝士卷配半乾番茄5.39.217.760 \& Q' ]) q/ L T. m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [, k0 a* S x) j- b
) I2 p: M# P( Y/ R) g4 s5.39.217.76非洲燒雞
% A2 U7 T. r v4 R公仔箱論壇
F$ q+ |" V" Ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, Z+ W6 \/ V, C! T$ a
希臘焗茄子羊肉
5 Y' l0 W& O8 ?: U1 Q' \
# _2 t+ v& `3 m; h6 ~( e! J/ p" T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K4 r @! f0 q3 s7 [, s/ V+ _
愛爾蘭燴羊肉tvb now,tvbnow,bttvb; c4 l5 Q' k( X, j) i. K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [( X( [ N! `4 U# D# ?, _
$ K3 O! K% k8 U" u3 A' e, K9 x. Q8 n德國蘋果卷
3 s4 `) l' @- W& i- N, a5.39.217.76
) r" Y5 j; ` @tvb now,tvbnow,bttvb
4 g( d" ?. {* ^法國千層酥
* Y/ I5 g' k* W/ ^6 C, Jtvb now,tvbnow,bttvb$ I8 N3 y2 E! \* a' u' f% `
( v) P+ I3 z! n* l7 j* |" B土耳其焦糖果仁酥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }6 ?. u" p- t
8 D) O2 w! m' w- s; Ytvb now,tvbnow,bttvb 1 i; ~1 K. D# U7 o6 j# Q
特色凍海鮮盤: d/ u8 x6 y) C6 q
公仔箱論壇/ D( M4 s* R1 G. [$ @. s) q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m- o! k$ P3 D1 v
芝麻吞拿魚配香草醬% h/ }; `) k' P# f
4 \" i- n( _! Q' o6 x3 R4 Y
|
發表於 2014-12-18 06:50 AM
| 