[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

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材料:     
9 F+ C# a/ H9 n" t6 C- A/ x0 }1 @5.39.217.76莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉（煎香）1湯匙% O' K' d: r5 g; D- z" q& \4 l

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做法:     
1 U  I0 s) M# p1.莧菜洗淨、摘淨，放入乾鑊中以中火烘炒至軟身，加入煎香的蒜蓉炒勻至熟，取出排放碟上。
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2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水，放下什錦海鮮煮至剛滾。tvb now,tvbnow,bttvb1 k! t8 i1 I8 K' E5 H6 u
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3.熄火，汁料放涼片刻，淋在莧菜表面即成。
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