[中式食譜] 香草椰漿雞槌

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材料:     
! A% k; b" g, Q2 R1 x8 B5.39.217.76雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味:     
/ C5 J0 F$ Z8 `$ f( R. w公仔箱論壇黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許5.39.217.76) x# P$ K1 u% s& P& v7 ~( s/ j" f& A

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做法:     
" O" j8 \9 v! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。公仔箱論壇! I* ]# U4 e5 }; t4 W

1 B8 U$ M  Y3 X! G3 p  i2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 a$ |, S+ m: G$ t$ F* ?; X
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f4 q6 T) f$ w* x( e

/ u7 P! t$ _: w# B5 B5 j4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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9 R2 x  B& P7 `4 I5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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