材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c5 M% Y( T3 A0 F, O! J2 |( e# T
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
) B( G1 ^3 \ E6 D9 ~
1 z2 m7 O5 w; e k& n8 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o% H5 Y* |% Q2 V; h2 k
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n$ E. d; P0 ]$ @
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
7 y% K/ y9 d0 _, wtvb now,tvbnow,bttvb" d) D$ g2 a5 p3 H* V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i e: ^( M4 @; I: N- F* p/ D" b9 s
做法: tvb now,tvbnow,bttvb% B4 A7 K2 W3 V: Q8 J
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
/ z" I" k1 Y* |3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W8 V& j$ x# p2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ C0 \9 @) H5 J: Y' e0 {. R0 Z. f
5 J; `) z4 ?4 ?' g2 S7 p% J
3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
" H( ~* M8 j+ x' `! `& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) u. x, ?9 ^/ Ltvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。' D, N$ `9 o: b0 T6 S" W! Y& _- R
tvb now,tvbnow,bttvb7 O7 u* A! {$ X
5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
/ S) O) D/ y. ?) N* d# r2 }8 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* h3 ^- h: }( @+ I% a1 G
|
發表於 2014-12-18 04:06 AM
| 