材料:
1 ?$ ?4 ?# D7 j% T雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味: % j, @1 Y# |) i* ^
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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8 O& t; y3 _: `1 Q O做法:
7 ]2 M6 h+ D. I* w6 u' {# W2 A公仔箱論壇1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。! o# e; d( Q$ {0 i
, K' i, q" _' V2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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/ e- _4 s8 N; D4 g$ H& K' S. P公仔箱論壇3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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/ q. N6 t) ~" u6 j% ]4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。/ r' ~' _9 L j8 m7 R
% j9 F c, m: W8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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