材料:
2 W5 X$ f$ ~4 X0 Y7 `* H6 j* B公仔箱論壇雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香)
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4 x, w, h% P0 f6 j$ R, v5.39.217.76調味:
3 J, S3 k( `' s) Rtvb now,tvbnow,bttvb純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. P6 b) Z2 W5 j- a6 n
% O: S6 p0 R1 n$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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做法:
( Y+ z8 P! m( O* z. ^tvb now,tvbnow,bttvb1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" b5 l }1 @. R6 `- D
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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$ }6 Z+ W/ J' C1 x8 y, x {3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。5.39.217.76, U# b* ^0 K o0 \
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4.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。5.39.217.76; R6 P: f( p; E3 f
6 B! ?# p+ K. K8 f4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。公仔箱論壇, V1 U! \- H) [" [4 ?8 _- V
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