材料: 0 ~6 u$ y4 R3 o* F; Z" g3 h- r( i
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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調味:
" d( b3 W4 O9 [3 U& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
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7 m/ R! \) g4 {4 T' O' x) q* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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3 G( O4 u, |2 w1 ~, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" A/ ^, j: X2 Q( b公仔箱論壇做法: # O1 x( }2 ?& D$ Q0 E
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
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7 v8 x3 i: \* ^+ M. G: R4 l" P2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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) u6 z; J: E0 K9 Q- [5.39.217.763.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s6 ?5 T2 M B; R3 o+ V( K
8 t9 V; k, o3 C4 {) @tvb now,tvbnow,bttvb4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb, t. d8 s# w$ F% i* z& P1 y$ D g
p- z; A+ b) l' f5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。5.39.217.76) Q, h3 |' X" R8 i. T# q* E
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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