材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [" h' }0 ^2 h& I
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙5.39.217.760 V6 M* @5 A7 e4 U
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8 ]' Y3 L; m" F1 L* `6 K* O5.39.217.76調味醃料：
7 h2 y+ T) `1 j: \雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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8 h( D6 u& a3 B$ D- ? ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V' } A* A: L6 |
做法: tvb now,tvbnow,bttvb' _' R3 p% G& f" r9 K) P
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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# x7 @$ e7 C1 K* `5 _! W) g8 F/ ~$ Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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3 i0 K& \5 d; A( T" y y1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。7 G/ {' D, I4 |/ F* H
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4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。" ], S8 N4 Y; C, K4 I
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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