材料: 公仔箱論壇$ m4 |2 K' w' C- O6 T) y" \
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb h! a* ~7 X4 b( r- Q6 \# N
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7 K, a5 a7 u) A6 l ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
; }- B6 s+ X8 W( z0 _9 r公仔箱論壇雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e- |! X/ d) _5 u" q9 S$ l
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1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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0 Q9 ?1 g/ p. u% b- a3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。 `3 O5 z/ K2 E, V' T, G G6 N
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4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。0 }0 Q) H' \6 f2 S9 B6 }' B& @
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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