漫天雪花紛飛的首爾街頭，標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式，以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌，將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落，與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出，供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。* {) U0 V, { O7 l$ t
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HOT DISHES- r- _% _/ U' |% M9 d9 E5 [; n
7 g) q8 n, A+ _" E" [. k2 b9 g! e辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128$ T" Z, }- c- f& ?% P' c
韓國極之流行的主食，肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩，配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律，惹味可口。tvb now,tvbnow,bttvb1 C" t1 g8 }2 C) a
9 x$ b5 ?; e# t, F! e7 S$ w/ e大力水手年糕 $78
4 ]+ M% d1 j4 }# \tvb now,tvbnow,bttvb以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁，再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味；菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。
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, j5 C# j. @+ i2 ]公仔箱論壇海女鮮蠔拉麵 $78
; T2 _; C* e% n5 l- R) g6 U. u* Q8 S鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成，加入嫩滑甜美鮮蠔，集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。
N t6 o5 N$ k4 e9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @( K. `0 C& }# L+ Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X" L& f, C( i7 I$ V/ x4 o
冬日戀物拼盤 $128tvb now,tvbnow,bttvb$ r# {, X7 J2 F: A
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜，以厚薄適中的脆漿炸至酥脆，進食時可蘸上青芥末蛋黃醬，口感香脆而不油膩。tvb now,tvbnow,bttvb) E4 }+ P6 Z7 E8 J' [3 y' p5 f$ u
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黃金南瓜濃湯 $48
$ Y$ b9 \8 N1 h& l" n1 q5.39.217.76暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底，再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴，味道香甜且營養豐富，是韓國另一人氣食品。
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: c8 Y/ D: X( @3 j- h! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星花宮卷 $98
7 B2 i% b+ P2 Z& L7 o% A# L6 w! F公仔箱論壇School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」，三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成，顏色艷麗奪目而味道惹味。公仔箱論壇, t9 u$ e3 b! Q- x- L* a
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DESSERT公仔箱論壇. N0 S1 @4 q, d* ]
- z/ v4 G5 i% B+ \9 M公仔箱論壇仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68tvb now,tvbnow,bttvb, K8 a a# t* x4 S6 _2 b
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點，也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食，內餡包著砂糖、花生及松子等堅果，旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果，一冷一熱的配搭，滋味獨特。9 }) M: m2 o, H* O& q; L
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暖男果酒艾菲 $148
0 K# P' E3 A. `. J/ ]. a$ m% y) v[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉，口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。
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0 A) v- l6 j/ {. J9 E% x( @( J5.39.217.76水漾青檸艾菲 $98
/ Q' w: W4 j, s) U6 M+ q, g6 r5.39.217.76鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩，及薄荷葉的香氣，味道清新怡人，是香濃韓食的最佳配搭。
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$ o2 _! c4 L0 E1 P; X. S甜蜜紅棗茶 (熱) $28
5 D: g2 {4 `* e' W9 R5.39.217.76以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗，維他命C 豐富，暖身又養生。
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發表於 2014-12-16 06:17 AM
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