漫天雪花紛飛的首爾街頭，標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式，以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌，將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落，與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出，供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E* M. Q& C( d1 M2 X
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HOT DISHES公仔箱論壇- Q6 M h8 `4 _1 d6 U3 `* L
& L: s- v1 r# J$ y6 Y& w公仔箱論壇辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128
- G9 y& [' i- f- X8 y韓國極之流行的主食，肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩，配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律，惹味可口。
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( r, Q1 I- x; etvb now,tvbnow,bttvb大力水手年糕 $784 G$ J. X+ p; ~" L) Q
以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁，再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味；菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。
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+ ]2 E. k" j+ Q8 rtvb now,tvbnow,bttvb海女鮮蠔拉麵 $784 m& v+ f& g6 O4 Z+ a" R
鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成，加入嫩滑甜美鮮蠔，集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。5.39.217.76* d: _8 V# e3 b B, ~" I
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( ^; W+ }6 y/ W( ~5 e4 M5.39.217.76冬日戀物拼盤 $128
! Z0 O3 [1 R0 W( M3 j公仔箱論壇份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜，以厚薄適中的脆漿炸至酥脆，進食時可蘸上青芥末蛋黃醬，口感香脆而不油膩。公仔箱論壇( X, l9 x. `; T6 l- y2 ~9 }
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# H' T$ R* w9 r9 V# w* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金南瓜濃湯 $486 y( D) D. o3 N- J4 j4 B
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底，再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴，味道香甜且營養豐富，是韓國另一人氣食品。
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1 M, D9 g' ~- jtvb now,tvbnow,bttvbMARI
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3 x) y2 F* L, S0 k星花宮卷 $98
' [" z- A% k2 xSchool Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」，三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成，顏色艷麗奪目而味道惹味。
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D: g5 r4 A) E- A. z公仔箱論壇仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68公仔箱論壇' Q; L: H+ e) l- f/ f: [) o8 y5 q R
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點，也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食，內餡包著砂糖、花生及松子等堅果，旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果，一冷一熱的配搭，滋味獨特。
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暖男果酒艾菲 $148+ a: n$ e: A* Z& h- R
[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉，口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。2 e- [( ^, U" C' c/ }
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8 b2 c3 ~1 D$ R( ]2 J, L公仔箱論壇水漾青檸艾菲 $98
: l; f( N7 `1 r; K. N鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩，及薄荷葉的香氣，味道清新怡人，是香濃韓食的最佳配搭。
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發表於 2014-12-16 06:17 AM
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發表於 2014-12-17 11:48 PM
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