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材料包括:
6 o) ~ s' M: u" U+ g- I公仔箱論壇雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~
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8 J, m- u7 x# {) z/ O& D雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~
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/ |5 D- i' f9 }+ D5.39.217.76無花果浸洗後備用~
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) H9 ^/ @& S6 \; ?2 o8 n7 ]! X# o公仔箱論壇鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~5.39.217.766 k \: [) E0 Z' h" }4 E( H. e
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* K7 ?/ G& e. |: y; `* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉洗淨,然後汆水後備用~tvb now,tvbnow,bttvb5 c( u" p5 n0 ]8 X; D+ t$ J+ P/ @& w
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煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?) a* M- O+ }
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1 N# j- H# e9 k8 R6 htvb now,tvbnow,bttvb之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~8 B+ C9 J* I/ ~5 A1 s, {; N
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最後下鹽調味,可以飲得啦~
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( \2 ?" n/ |, o$ @* f依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦! |