[藥膳] 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯

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材料包括：
) P. v+ L  v. btvb now,tvbnow,bttvb雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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0 t# _* }2 f, n3 ^+ h. h, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G0 M6 Q/ `" u; }9 L公仔箱論壇紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @' r; t1 ^' l& B0 v
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( q" Z- Z) S# a/ ~雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~5.39.217.76% Z7 ]) L+ N$ e5 v( K% z  J

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! L- J2 n9 m) ~  J+ k5.39.217.76無花果浸洗後備用~
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9 y" k6 G  e( o6 Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~
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. R- ]) I+ B; X- B6 s6 }瘦肉洗淨，然後汆水後備用~
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煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~
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之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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最後下鹽調味，可以飲得啦~5.39.217.76) H) ?. Y4 Z$ Q! B

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3 Y  l* ^" M$ [' K. O# @! R5.39.217.76依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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+ Y8 u6 V7 _7 `/ m! S4 N4 I5 ~5.39.217.76雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！