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材料包括：5.39.217.769 o0 [6 @1 l0 q
雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~/ W3 l& V6 }( P% B2 K
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) x" Z* @/ M- D雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~5.39.217.764 @, i/ {* W m1 n5 }2 p
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+ M6 T2 f1 b" K- ~3 | m無花果浸洗後備用~
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% V9 ^, u* A$ Y: t鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~公仔箱論壇" v0 j& B. `- Y1 B4 B: A8 h4 x; o
N4 d2 g" {. z5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]8 M3 w/ I: j: @
瘦肉洗淨，然後汆水後備用~
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7 Z$ c/ u2 J* j) m# B5.39.217.76煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~5.39.217.76# j) w2 {& q$ f/ M& Z9 a/ C
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之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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最後下鹽調味，可以飲得啦~& a3 ?' {4 r% X, e6 [2 C" Z& q6 h
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1 B3 S- M0 d0 y, l6 l公仔箱論壇依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！ |
發表於 2014-12-15 12:18 PM
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