[藥膳] 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯

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4 z' {) s* P# x( F& y+ W公仔箱論壇材料包括：
: G3 ?% N8 ^3 T( ]雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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$ R9 ~! p, O+ v+ \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a: p/ y  `! G1 ?/ o/ k
紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~8 i2 ^' v7 X5 t, q5 p6 |; D

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雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~
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# f" ~* }. d, G2 \8 m9 W" W無花果浸洗後備用~5.39.217.761 b% m" w( b' j2 g% Z3 h
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~0 d! R& n$ T, E& Z8 @
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瘦肉洗淨，然後汆水後備用~
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5 y4 z2 f- f& c- k# Y3 L煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~5.39.217.762 a! S( p/ l/ O( m

( i3 Q; b. ~! m# i# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U3 h4 ?) F# A& {4 W) o1 G
之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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7 q8 c; k/ U: Q2 c6 I& ?& x) htvb now,tvbnow,bttvb最後下鹽調味，可以飲得啦~
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依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~tvb now,tvbnow,bttvb- B) `2 Y( ^% Z& m. D! F# V8 U! Y
公仔箱論壇! ?9 m6 w' g) N& G& v, ]; y

: @1 X: C9 z: [. K公仔箱論壇雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！