材料:
7 ]0 G/ n( Z7 T+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2塊、糖水柚子肉1杯半、糖水蘆薈粒1杯半、青西椒粒半杯、紅西椒粒半杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、乾蔥蓉（煎香）2湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙
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5.39.217.766 G. b: p- F& K4 l& c
調味醃料： 公仔箱論壇; l: Y1 |1 x! S# c# \5 _# ]
生抽3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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' {) k$ s4 a' ^+ }( L9 N5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D( o3 E* k# p" @" s- a. c
1.雞扒洗淨抹乾身，用刀將雞扒原肉部份剖開成薄雞扒，與醃料拌勻醃15分鐘備用。
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2.柚子肉及蘆薈粒隔取糖水，注入鑊中煮滾，加入青、紅西椒，上湯及魚露煮滾，再加入蒜蓉及乾蔥蓉煮濃成汁料。公仔箱論壇6 C9 |) a) K' m
1 c: X, _; L& o; T e P3.雞扒拍上一些生粉，另起鑊以中火煎至金黃熟透，取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb+ N @% `! o& k/ o4 I/ K8 e
; W( X8 a6 o/ q/ F- `. A5.39.217.764.將柚子肉、蘆薈粒放入汁料中燴煮一會兒，用生粉水埋芡，取出淋汁在雞扒上即成。公仔箱論壇: V3 F* L/ X3 u, O
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發表於 2014-12-15 04:07 AM
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