[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     ( k# S# M" Z4 [1 V, C
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 + P! z+ c! R7 }& w  Y( R& F

9 L$ |# ~, I- ]/ c0 O5.39.217.76汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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& G: |7 C9 {. Stvb now,tvbnow,bttvb調味:     
5 ]8 n' D4 J3 n. t0 ~5.39.217.76肉丸調味料： tvb now,tvbnow,bttvb) Z# B- J0 G3 }1 j$ t. U7 C/ s* [' A
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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汁料調味料： . e5 }" x4 K1 _$ A5 V
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙
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. j/ ?& u4 u& U! Z0 j6 M; j公仔箱論壇做法:     
8 o& V. E) P6 V0 P3 H4 n, t6 j1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。公仔箱論壇& c* b2 v4 b( `. q3 E3 g" r
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3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。* n( F) ^3 j6 K0 s: x

1 z' B" b# O. r+ K: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。