[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     
7 x$ h2 `1 R5 q2 gtvb now,tvbnow,bttvb肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 9 V; r9 P* e; I, \, a9 W2 ^
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汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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調味:     + n" T; O: N; C
肉丸調味料：
. t8 n, ^: U' F, ?5.39.217.76紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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" ]3 K) `; O0 o+ D5 n5.39.217.76汁料調味料：
3 D/ C) `: Z( m0 G7 h墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙
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( z' o" U* I& |% U2 h5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B& y9 B. j( r6 E4 W# s, G
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w4 A6 U( X# A1 ?: y  O. w; q
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3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。/ r) R* u* ]# ^, i

/ t% {! d2 `# Q4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。