[中式食譜] 無花果鮮人參燜雞件

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材料:     
! S5 U0 J6 o( D3 Z2 c2 }公仔箱論壇雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯# B4 E; C5 ^" v- h
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$ y- y/ G8 ~' b# A9 j  N! a公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇: q$ O# }7 u( s- A' R
醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙5.39.217.76' Y9 J3 f% ?$ U6 C+ q
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做法:     公仔箱論壇; a% W. t0 L5 [! g, `( r( e
1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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! s) f+ q2 [% W, m) E公仔箱論壇2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。
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! q  C! t: _( f7 ^. j公仔箱論壇3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E/ l1 p8 E: I4 t" e/ I4 B, n1 P* |

- w; t' m6 a/ c; f5.39.217.764.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
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