[中式食譜] 無花果鮮人參燜雞件

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材料:     
+ B. c. j& |2 w8 V9 g# ^tvb now,tvbnow,bttvb雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯5.39.217.762 k7 w; y9 V# y  z

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! H  c1 y9 j4 w' W- Y9 F: {調味:     . v' g( t* u( `% B
醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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5.39.217.76: H8 Q% V0 x) Z" J
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb, h8 z+ C' r0 V7 P$ h
1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 |2 j- i6 V. F: @0 n

5 A( L) v0 g; i5 e$ h2 _+ P  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。公仔箱論壇# a+ c  n5 s/ m+ s$ _4 L8 l
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4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 y  U0 l4 [- U1 A$ z; W5 v3 R