材料: 5.39.217.769 i& K/ ? d0 i" ^2 ?2 Y
雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
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4 n! z: R6 |3 U0 L- ^) K- \2 `. ?5.39.217.76調味: tvb now,tvbnow,bttvb& y% w& ^0 ~. s7 A! I7 ?
醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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做法:
6 ?& A. K( B3 }* X* @) y/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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& m+ g+ }( V' N. F4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。0 t ]. S- b$ P6 x% y3 d. [
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3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。4 N8 w6 [, p* ^. a
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4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
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發表於 2014-12-14 04:05 AM
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