[中式食譜] 粟米豬扒

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材料:     
4 D! F% p$ a% b' Z8 V2 G: X無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯
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, ^* t' I$ p0 C1 [公仔箱論壇調味醃料:
4 y6 ^0 u8 ]" j! v7 C, P4 h. s3 k公仔箱論壇鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
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) b/ M8 J0 ?& E+ |) }6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u4 {' P: C* x, O2 v9 r5.39.217.76芡汁：
- }- S5 `8 f+ K5 etvb now,tvbnow,bttvb忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
  w: g" w2 N5 C5.39.217.76: m5 n6 h7 n( I  T. U8 a

! c0 t- Q9 {  U$ Otvb now,tvbnow,bttvb做法:     
" b2 y3 l  w+ S5 @. l公仔箱論壇1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。
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! L: e! l8 @# R; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。5.39.217.76; L6 U7 I+ H5 X, b3 i/ A
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3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。公仔箱論壇1 E, \1 K: G8 p) o  J6 ?/ L% f