材料:
# ?1 m7 v4 Z) P- G: ?9 |8 i' p' L無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯
: k0 z& P0 H! n: j& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `5 k" f8 B+ u
1 M r/ V8 L1 Y- a; @調味醃料:
& t* V) [! l6 z# H+ e5.39.217.76鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許 5.39.217.76" J: J/ P2 d; W* P9 P* |) M
7 D% ~8 A1 w: k公仔箱論壇
# f7 r8 L9 `( Y# C4 L公仔箱論壇芡汁：
# x: c8 m; g1 E* c3 e1 J3 {' ~( Y5.39.217.76忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙; T/ s( A9 i$ Y% m* P4 u
" Q' Y* H" B$ |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ n/ W( d; q6 T5 d3 h+ K* P
做法: tvb now,tvbnow,bttvb% k) F. t+ \3 u v9 T
1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。 q! [- a7 W" F8 Y9 \
; ]4 T! |- U2 C7 A* _2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o$ v; L7 ?$ p) Z- O
' Q' E) B# p* @ X: S3 h/ z8 Q3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。
j% J ^ c; g3 Y+ L. x |
發表於 2014-12-14 04:04 AM
| 