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[中式食譜] 臘鴨芝士汁芥蘭遠

材料:     
0 `/ z" d6 ]' ?) T. a( Y& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘鴨2/3量杯(淨肉切粒)、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙
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做法:     公仔箱論壇+ W% n1 C0 L$ z+ ^
1.芥蘭遠切段後下鑊,加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水,合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身,取出排放碟上。
& k( _; N" l! d( J4 ]" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D" b6 w9 g1 H/ G( l% T5.39.217.762.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少,注入上湯煮滾。4 Z$ ?/ [: Z# r# q

2 ^" r- C( L9 n( Z. Y& P3.加入淡奶及芝士片煮溶,用生粉水埋芡,最後淋在芥蘭表面即成。' O  ~: }! S4 X8 P$ F! A
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