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[中式食譜] 臘鴨芝士汁芥蘭遠

材料:     公仔箱論壇9 v! l, N' {! L
臘鴨2/3量杯(淨肉切粒)、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X% i: L# X8 q3 T7 B

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做法:     5.39.217.76" Y. y- b' D# M2 c4 O# b1 h
1.芥蘭遠切段後下鑊,加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水,合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身,取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb+ c. g" \, T( e3 c% o

0 a$ I# H, V3 T; s9 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少,注入上湯煮滾。
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3.加入淡奶及芝士片煮溶,用生粉水埋芡,最後淋在芥蘭表面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @% }' h" J9 f( z8 e0 G
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