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( K* x& ]" h/ U t: B2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞胸肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ z# w7 a8 u' K ~5 t; M/ g
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; Y6 ] v7 m( Dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1/2杯
, l, k g+ C1 ?" i6 O2 Z. @+ B/ r玉米粉.....1杯
" j0 n$ }5 ]+ ?公仔箱論壇吉士粉.....1/2杯
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* Y: u: \! K A, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% d0 Y/ F" f5 I- F- v! [5.39.217.76蔥.....1根
: ]/ b# r- \$ ^1 p% E0 Q: ]/ ftvb now,tvbnow,bttvb薑.....15公克% i' F8 K7 I ^ J! g
鹽.....1/4茶匙
- e9 p/ p& x3 Q" X3 m# R細糖.....1/2茶匙
9 m5 Z4 y8 z, p' a" I% T7 p- ~: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....20公克
1 ]! q7 K! G6 Y- \公仔箱論壇水.....50㏄
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1 B3 p" k, o, N4 k作法/ y0 D& d1 Y: i4 |% i# f* F
1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。 u7 j2 C0 w6 ?6 ?) K! J
( m, v0 u7 A$ Q5 l3 t! |3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。公仔箱論壇- O: g0 n6 }9 k7 W( Y
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4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。5.39.217.769 o7 E1 p8 X! ^& ]6 @/ e
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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