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材料
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8 ^8 X$ s2 z; K" [去骨雞胸肉.....200公克
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低筋麵粉.....1/2杯
- w1 n! r* i- c X& R/ V$ r4 K玉米粉.....1杯
) D* n! ]) J. W吉士粉.....1/2杯公仔箱論壇4 Z0 E6 ]6 U, R6 e# Y- n1 n
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0 L+ y' f0 w: Z, { `# Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料$ @0 m* x7 _# J) g% ^! M
蔥.....1根
5 d% _6 E E6 v9 \; f- T. [# \ u. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b" |# C, `9 R5 R: }
鹽.....1/4茶匙5.39.217.760 T3 k) R1 D# W! T
細糖.....1/2茶匙
2 z8 M9 D* e; ^5 H! E7 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....20公克
$ p: l2 z6 c6 P# t9 H( X/ F7 @9 ^水.....50㏄7 ?* g* |% V+ _" r g9 l
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, J1 @* c! k- T% R- U1 R" q7 b/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
. f1 ^; T ?0 F3 _tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。
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1 x! W, W4 p3 O5.39.217.762.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i! P1 {. h* B+ C% S: v! F
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3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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* Z5 m" G7 H. h3 ~$ ^6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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