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材料5.39.217.766 I9 f) i% c& n& b( c4 L& }
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去骨雞胸肉.....200公克; O& E% F9 C3 F! X; _7 V3 P
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9 j z7 d! ~4 S& c5 l S5.39.217.76低筋麵粉.....1/2杯公仔箱論壇5 f/ [8 a: F% Z1 p- K
玉米粉.....1杯; ?1 v; `; R4 K6 w& r! G8 V
吉士粉.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb4 A; [/ f1 G" ^ a& J4 I
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5 V+ V/ e$ J; ^2 E5 y. |調味料5.39.217.76. c( z/ f% ^( G. _
蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~5 T5 g5 T* l! ~" U6 }
薑.....15公克
5 ]( l; O8 T- g* h7 O0 S) j鹽.....1/4茶匙
& t# ^( ]: V" w( }0 t B, D公仔箱論壇細糖.....1/2茶匙
. i; @/ P* }8 e* _7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....20公克5.39.217.76 {: W$ d$ w5 {2 [; c7 p
水.....50㏄8 O6 T3 y, C6 W9 w. B
9 T1 J6 J2 n A/ x5.39.217.76
) e0 y+ d% z9 z# q* U公仔箱論壇作法
3 P, O; h2 M z* Ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。
h" F8 R9 U n9 ~8 _- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E0 g( y3 P) d4 ?, C
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。* F) a: C: W5 d4 J
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3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?7 O+ a, D/ l8 T
. ?2 z Y, ?4 @% ^% |5.39.217.764.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。5.39.217.76; ?0 ^! c0 s/ N, f
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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