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材料5.39.217.76$ e& Z: M5 J" o
雞胸肉.....250公克公仔箱論壇+ u; V( z( @% i+ {1 @
蒜末.....5公克5.39.217.76! p$ v5 g' c9 K9 |
西芹.....40公克
, @2 w! }: ^& g/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....25公克
! P4 g3 U/ r+ c: `tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....25公克
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8 }1 [& ~7 J4 z+ x8 d. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
b) D+ B3 v' M* L9 p$ L公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 E8 P( d# ?; C6 d& H! o0 \
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. n4 f! H- ~' c6 f水.....1小匙
+ l1 P% D" c2 e" d8 X6 G9 {公仔箱論壇太白粉.....1小匙
! b: m: e6 v5 i/ m2 J, T: [) y" C5 h公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
% S# w9 E7 H) ~公仔箱論壇米酒.....1小匙% n% X3 M/ D) {" t& N
蛋白.....1大匙
6 Q& P9 i" V' x/ i5 @ ]8 w5.39.217.76) M7 r4 g3 x* A
5.39.217.76! R4 j7 M, C1 a7 k( h" ^: s1 z ?
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% E& p+ u; n8 z" J2 A! ^黑椒汁.....3大匙
! p4 j6 k7 \/ R" L4 p4 R5.39.217.76水.....2大匙8 w) M2 t* P+ t, M8 W$ z7 `+ ?# e
太白粉水.....1小匙
! @. k2 K" T6 Y, c! i! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
! U: U: S S3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U: l8 b6 H. g% c. Vtvb now,tvbnow,bttvb作法
9 U) X/ ^' ]9 o" k" |3 B5.39.217.761.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。公仔箱論壇3 U. e( [ w# ^6 R
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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