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[中式食譜] 臘腸炒飯

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材料:5.39.217.76* W9 }& t$ x6 v! \
臘腸1孖,蛋1隻,蔥2棵,乾蔥頭1粒,冷飯1大碗公仔箱論壇' W  w7 L- f4 @8 p
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8 a$ S! J, P  m& n- K, f$ c1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- u& C4 g5 L& m, X4 W: l5 y9 N1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘,臘腸留湯,切粒5.39.217.76! T! v1 h6 r$ d

- h$ e( o" o2 ?9 m6 F5.39.217.762. 起鍋把臘腸先煎,爆香後盛起2 O& s+ W& }( K5 z. h

  y8 C, T8 U' E4 ?% a( Z3. 臘腸出的油如不足,可加入需要油,下乾蔥頭碎爆香後,再下冷飯翻炒
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4. 待飯炒至會跳,下拂均蛋液炒至蛋熟後,把蒸臘腸留起的少許湯汁加入tvb now,tvbnow,bttvb& w8 g: A7 d  C* u7 o7 Q
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5. 試味,若不夠可加入醬油,再後把蔥粒加入,即可上碟8 W$ ]5 I8 s4 X1 k' |
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