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材料
8 J. a9 p/ a; w+ a/ n, q2 [公仔箱論壇五花肉.....250公克
$ S* W3 w6 \! ?2 {$ `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個
4 _6 Z9 ?( a+ M" W. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100公克2 U. R, {: b* s1 M0 f5 V1 @( K
芹菜.....2根5.39.217.763 g( Z/ t* p- V5 g
麻油.....2大匙; s* B! ]" V8 T5 i. j
牛骨高湯.....2000cctvb now,tvbnow,bttvb; {$ I m) d9 c p$ b5 K9 M: e7 {
白芝麻.....少許公仔箱論壇+ p6 a$ k7 Y# E) R
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調味料3 H7 Z! i6 R- E) g# f- W
辣椒醬.....1大匙公仔箱論壇2 ~0 E# Y6 r$ i8 d% `, W+ D+ s
米酒.....1大匙
% `& E; y K! X( M3 G" }味醂.....2大匙
/ m& I. M' h: [ }1 |0 S公仔箱論壇醬油.....1大匙
s2 g% W+ Q& n& J1 x5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1茶匙( r+ v6 Y0 a+ q; N p. D$ b
蒜泥.....1茶匙
/ k0 A, }' U% \- J" A/ T* r8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ u/ O" g; Q6 z2 `' E! D! t- q5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z3 [* d. P% J( W
作法公仔箱論壇/ d2 b9 J1 |) o* k s
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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3 E" X9 O9 ^( s: ~. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, }+ e9 M2 `1 l7 o4 X' y
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
. w# u* a5 z7 c ~8 R5 D0 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d1 z% G$ d/ q( ]' h( y/ i. l
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i. G" D. m$ |* L# x
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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