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; ~5 {, p" o+ Z材料
- z3 w% \0 g$ m, y. N9 ]) G五花肉.....250公克5.39.217.76! ` ^/ h2 a8 q" M# d7 i0 M
洋蔥.....1/2個
. x, v( {% S5 [. p( f$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100公克公仔箱論壇7 \* ]! c; r- y; D
芹菜.....2根; | ~2 Z- p3 T1 e+ X1 v. _
麻油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a4 d% a; q1 p* B5 O' p. j
牛骨高湯.....2000cc5.39.217.76$ |' U; C# Q2 }, C6 D' `' S: \
白芝麻.....少許5 t6 R8 h3 p* u0 Y' R V( f7 y
, y x& p/ m3 s. H ?3 m4 [公仔箱論壇
$ X5 y) z, a$ X公仔箱論壇調味料
' L* _7 ? m& t: [' i6 l公仔箱論壇辣椒醬.....1大匙公仔箱論壇 D- Y9 z3 R, n$ Z z7 _' Z
米酒.....1大匙$ t5 a& J9 V/ {
味醂.....2大匙- C/ V) g; C* O! j% y
醬油.....1大匙
1 h5 y/ Q+ o1 L$ w+ [公仔箱論壇薑泥.....1茶匙
$ c2 U7 V9 L/ W# A' Y5 r# F: a) b蒜泥.....1茶匙
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! b O! S, m# m$ f' ?# t6 l( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
( y' j8 _# H. E公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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1 K$ ]2 V; r5 o3 c8 t' x5 N2 { f' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
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1 y8 q, T- O2 [0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。- U0 l' w# K1 M( n
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5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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