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0 m/ {' U$ }3 X' N( w' q. `$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇+ ^' s/ A1 q" W' ?
腩排.....300公克5.39.217.761 |' O ^0 _/ `- j$ G$ n9 k
馬鈴薯.....1顆公仔箱論壇9 {+ C% V/ u: ~- P
韓國泡菜.....100公克5.39.217.76: o: y: @* h# o8 b) ^+ p1 r+ O( C
牛骨高湯.....2000㏄
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. b$ Q) g( _+ |7 a( p( U2 p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h! N7 I! U8 z
調味料
d* x8 g/ G' B: Z5.39.217.76辣椒醬.....1大匙" z, h! }# i2 p% A
辣椒粉.....1/2茶匙
! D) P) N6 c( x- v K! l# g$ Qtvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1大匙
4 J6 G& k( S+ i/ ]2 z4 }- j/ |: H \鹽.....1茶匙
) p3 T, R x+ c( o3 W. `9 ]) V5.39.217.76米酒.....2大匙# z! k; `* G ?- l! u
洋蔥泥.....2大匙公仔箱論壇' ]/ a; w$ q& p
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6 ~$ I3 ?* Z, R# H5 l1 @tvb now,tvbnow,bttvb作法
2 J! c% B/ K" c+ [! Z5 Stvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' s. _# V$ H* C3 w) w) J
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2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。5.39.217.766 ?# w$ E0 y. e \; v
# U. M4 E" c, p" b. _2 ^3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。; t$ ]" l/ ]( d
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4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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