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[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋


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/ \& r  R6 g+ S6 o3 Y; ~! ntvb now,tvbnow,bttvb材料
0 i  s' k* `& g/ w2 |+ B9 {8 z- @: utvb now,tvbnow,bttvb腩排.....300公克5.39.217.767 ^( j% m$ t( `4 p1 ~' l7 |
馬鈴薯.....1顆
9 _. [& z- C; D$ F7 S% ]公仔箱論壇韓國泡菜.....100公克
9 ?0 E; G6 O- W7 H5 [公仔箱論壇牛骨高湯.....2000㏄公仔箱論壇- Y# b1 |/ [( _$ n! h$ c
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調味料
) o& ^1 J0 b2 ]5 z) H  V/ I% Z& Z公仔箱論壇辣椒醬.....1大匙
* g6 T; T$ w7 a/ \5 }  l辣椒粉.....1/2茶匙
+ S* @: |7 Z  V+ e+ R公仔箱論壇薑泥.....1大匙
1 N& l, l; j3 w# c+ M$ j, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~. L4 y) t/ Y/ k# ?6 Z( ]
米酒.....2大匙
' l& P. t  U1 b3 Y/ B1 {. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥.....2大匙. ^" n+ p; j; u

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/ I8 \: U" c& n1 U, R+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb; J2 g; I- H4 G
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。, v% O5 ?+ \( W! F$ z8 O
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2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
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3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
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4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x1 c& R0 H: A- s3 g0 U! c7 ]
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