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[西式食譜] 美式蟹餅

材料:
& c* P+ k/ P8 N# x, K9 x( ~公仔箱論壇蟹肉500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B* Q8 }4 ^% H9 b, e7 c8 b
麵包糠50克公仔箱論壇5 S) W1 C5 o4 o6 J: d
沙律醬80克
) o- \: Z2 r* s6 b# m$ W辣椒1/4條
$ v9 m, Z6 l0 v! P! Q* }% l公仔箱論壇芫茜及少許5.39.217.76; O$ |" y+ p4 A6 j9 T
鹽 少許
* d0 N) \( z: z9 B咖吷 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b4 n( Q( G6 X0 V8 h( t/ D! A

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4 h. V  r  X; i2 I, `- }. l7 D) b5.39.217.76步驟
" W7 Z  d8 S8 R. e+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)先將辣椒切幼粒,芫茜切碎
/ c/ v' T1 S2 l, u# U& Q2)將蟹肉搓乾水,不能太濕,否則不能做成餅形,同時亦要將蟹殼挑出
, [' r: G8 P9 d. `: _% Z* d公仔箱論壇3)之後將沙律醬,麵包糠,少少鹽,少少咖吷,辣椒,芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形5.39.217.76! `! `0 F- C5 w" \9 _* x1 |
4)逐個搓成蟹餅備用% r3 z: y: u" @1 |
5)之後用以慢水每邊煎5分鐘公仔箱論壇# Q# t! j$ ~' U
6)最後將邊位亦煎至金黃色
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7)完成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J3 p/ u) F6 @  f

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蟹肉一定不可以有多餘水份,否則蟹餅便不能成形
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