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[西式食譜] 美式蟹餅

材料:
" p' @1 i+ l2 D. I' d( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉500克
8 ~. t0 E9 H) d- m0 }" y5.39.217.76麵包糠50克5.39.217.76* j" R, e' y+ x  Q
沙律醬80克
+ t: G' Z  i( d辣椒1/4條
) T& e0 T+ k4 O& e8 Z: h公仔箱論壇芫茜及少許5.39.217.76, C% @1 B, I4 F8 P7 Q! t2 I
鹽 少許
7 R9 d6 G8 N6 G6 @: x7 @咖吷 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 E5 L+ G  Q8 B* b$ j7 ~

$ T8 V, J! f% Z- \! q' r3 ^) \! t5.39.217.76公仔箱論壇9 s, c. D# L3 M$ a( l5 d
步驟7 t9 s/ k) v0 D! ]/ Y8 j4 x
1)先將辣椒切幼粒,芫茜切碎公仔箱論壇( h. i6 Z" w" `8 e0 X1 j4 W! g
2)將蟹肉搓乾水,不能太濕,否則不能做成餅形,同時亦要將蟹殼挑出
, W" L5 M) `4 z1 j3 I2 u3)之後將沙律醬,麵包糠,少少鹽,少少咖吷,辣椒,芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形
% M# q4 Q9 x7 z) Z2 @1 |* A# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)逐個搓成蟹餅備用
6 T& m; ?& ^6 l9 S6 m) Ftvb now,tvbnow,bttvb5)之後用以慢水每邊煎5分鐘公仔箱論壇( Y) B% v, q, k3 g9 d0 m2 F
6)最後將邊位亦煎至金黃色
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7)完成: r. O! ^. {6 u  P
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: a& u5 P3 v& Y& u7 ?5.39.217.76蟹肉一定不可以有多餘水份,否則蟹餅便不能成形
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