材料：
% \: ~4 z) D9 ^4 j) g5.39.217.76蟹肉500克
* q1 @7 u/ u6 l8 \5.39.217.76麵包糠50克
% D0 q9 P8 k) O4 J2 x5.39.217.76沙律醬80克
" O$ `0 r: `2 U5 o公仔箱論壇辣椒1/4條# }) L* T, V: N
芫茜及少許
9 N0 {1 l" U+ F+ G8 s鹽 少許5.39.217.763 t; x/ o4 f3 R+ p4 c3 Z
咖吷 少許
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步驟
# Y; _' R3 ^& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎
" q3 d! n" r% D% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [3 s1 d% A" i, u, c: `) U Q
3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形
' B, V! [! M- J. ]2 W# N7 t4)逐個搓成蟹餅備用tvb now,tvbnow,bttvb( E" J" @0 D. e t: W" ?$ k+ I
5)之後用以慢水每邊煎5分鐘
+ {" s* W0 z; y: J D" N' q6)最後將邊位亦煎至金黃色
* @; a5 L7 h( _, {7 a+ h5 v$ }5.39.217.76
6 g4 K! W$ j. C1 w, ~* V5.39.217.767）完成/ o: _- A- H. W7 W$ |( e
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1 Z/ W3 N8 \& |) C3 s1 [. N% I貼士：
3 l: [4 \" n. G/ L7 `. W公仔箱論壇蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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