返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黃瓜海蜇皮

0 _) u, f3 n6 o6 O( C3 R6 k
5.39.217.76( ?$ j* b. d, d; ?6 S, u) T( _9 ]
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g+ X& ?) W# N' P. d' t% B. R
海蜇皮油.....300公克
0 i* L5 ?7 R% J5.39.217.76小黃瓜油.....250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h. h( q4 f6 @' Y; [
蒜末油.....15公克
& C2 C( P& d6 Y% T紅辣椒末油.....15公克
/ W% c" M: s- S- k( W) P, j1 Y
, h# L8 L! M2 a& n# q: _$ k/ \公仔箱論壇/ b- h) N  ^$ g4 z  g4 ~: o
調味料
2 A- e% [1 k) e% C) X鹽油.....1/4小匙公仔箱論壇% f; _( t# v4 S3 f. S
糖油.....1小匙& e  `  T& o: Y6 A. `. s) F* |
糯米醋油.....1小匙
$ a( M% \! o6 y  ]( K3 u公仔箱論壇香油油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 I" b$ [: d) s% L* v
: n1 d2 t2 c2 B$ n: i  u
8 p3 s7 w9 D% _4 V( A
作法
4 k# \4 _8 `1 l- i1 n" d5 ~1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原,再洗淨瀝乾,放入滾水中略微汆燙,撈出後泡冰水備用。
9 `! S) |0 {. V5.39.217.76
! u2 V& S1 E7 Y  a4 U* j9 f2.將小黃瓜洗淨切絲,加入1/2小匙鹽拌勻,靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。
0 I2 i" Z8 t/ x8 r) {, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s: o2 u7 l% O8 G9 g9 j公仔箱論壇3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中,加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻,裝入保鮮盒蓋緊,放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。
# b( t8 b: v+ X8 i( V( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ S2 n3 ^% ?; i* d
返回列表