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[中式食譜] 黃瓜海蜇皮

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材料公仔箱論壇/ u0 Y: }# W1 L% I$ M# I" q
海蜇皮油.....300公克6 A* o# u  D0 t* c4 Q1 {
小黃瓜油.....250公克
# _# |2 H) b, A% Z公仔箱論壇蒜末油.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 \+ ~6 k& Y6 r# h- l
紅辣椒末油.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k* M" c, e1 e- B

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: J3 o9 K- |; m9 }公仔箱論壇調味料
8 R+ a" Q5 m$ {- Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽油.....1/4小匙
$ L. ]0 V7 m7 _' Z# v+ ?9 b2 T糖油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y4 K1 j3 y4 _4 A) n
糯米醋油.....1小匙$ A4 q1 K& |( E& V$ _
香油油.....少許5.39.217.76( m! m; X. h% ?7 i; Y7 m
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( V, q3 M  T" n3 _7 U9 @0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法7 T1 ]& L; C" C$ w4 ^
1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原,再洗淨瀝乾,放入滾水中略微汆燙,撈出後泡冰水備用。
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: s  ~* c# n: Q2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將小黃瓜洗淨切絲,加入1/2小匙鹽拌勻,靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。3 O1 b6 o8 z6 c1 C) Q

- O  X1 m' S. g, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中,加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻,裝入保鮮盒蓋緊,放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l  B  I; W$ P9 D; q, o
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