[中式食譜] 酸辣魷魚

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5 F/ X! I. |8 g& G# o8 B0 \公仔箱論壇材料3 e# y$ G. M* L
魷魚油.....150公克9 B3 r4 H( V+ m( o$ U  m
蕃茄油.....50公克公仔箱論壇* T; x8 F8 v( r  h; e# L+ i
香菜油.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb  z. w3 C6 t9 j0 L# ?: Y* _
洋蔥絲油.....30公克7 r0 {, X6 U  v* @/ O6 `, J
泰式酸辣醬油.....3大匙公仔箱論壇+ [' U$ J1 k  |7 b/ G/ P8 X
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' [; o4 k7 t+ @1 I作法
  d: C/ n; p. q% v1 j6 i& itvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚去掉外膜後，斜刀交叉在魷魚內側切花刀後切小塊；蕃茄切片；洋蔥去皮切絲，備用。+ z  [1 J  }! R5 G6 |8 @% |  }
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2.煮一鍋水至沸騰，放入作法1的魷魚汆燙約1分鐘，撈起瀝乾放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb* u/ J% m- q: w1 m9 s# o) R0 U
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3.將所有材料加入泰式酸辣醬拌勻即可。& i1 v3 ^! c& n