[中式食譜] 酸辣魷魚

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材料
: P( }4 X: u/ f公仔箱論壇魷魚油.....150公克+ z5 f8 x& b0 D: V, _# k9 d$ t% O
蕃茄油.....50公克
( d6 o. x8 l( l- I* c% ?tvb now,tvbnow,bttvb香菜油.....10公克
- ]  Y8 E3 S& W3 x9 {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲油.....30公克
. ]0 @9 M5 h' c$ C' K' N9 r! |; U泰式酸辣醬油.....3大匙: l4 J" O! u) n) y

; s2 m2 L8 |& |" t) c1 B公仔箱論壇
) |+ W2 `1 _* `4 }, c: s/ ?tvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.76- N+ K+ [  p5 f  E" b) h) Y
1.魷魚去掉外膜後，斜刀交叉在魷魚內側切花刀後切小塊；蕃茄切片；洋蔥去皮切絲，備用。
/ L: U4 G: U. A% S8 X, Y5.39.217.768 ^: f  \6 b: z" Q
2.煮一鍋水至沸騰，放入作法1的魷魚汆燙約1分鐘，撈起瀝乾放涼備用。
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$ Q$ L' X# {; ^  f: Utvb now,tvbnow,bttvb3.將所有材料加入泰式酸辣醬拌勻即可。0 Q" I! a3 B6 L$ L. d