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[中式食譜] 酥炸魷魚圈


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材料:
6 u4 l8 N1 S4 |! F% ?  o' w0 t, H7 m4 I大魷魚        一條(切圈)
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  T4 q8 O$ f8 T5 p醃料:
5 Q: N+ C& T2 e7 {: ]/ h蝦醬    1湯匙
+ O: Q) V& b- D% k5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒    1湯匙( T. [5 E0 Y  N8 ~
糖        1茶匙5.39.217.76* ~1 A$ u- B; R1 h& \% c
胡椒粉   少許
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4 m/ i& J( s$ F5 y- k) K( q公仔箱論壇3 @/ i0 t: i9 e# N, l% u: N
炸漿:
1 j) p, B. x7 B& [麵粉 75 克
2 ?  o8 \- m# T' I3 w9 ^) U" u8 ^公仔箱論壇粟粉 25 克tvb now,tvbnow,bttvb( E6 h0 [# o" H7 d; Y3 z
水 100 毫升
( z4 k! A" p: J0 `( [5 z% Y; i油 1 湯匙
5 e# l& `! s8 R/ y$ |5.39.217.76發粉 1 茶匙
' p- e4 A, K# b+ `( k: A, V, b( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]- z) {4 J* _8 S3 g* u

& n% `9 V/ }# Y8 Y5.39.217.765.39.217.764 Y8 k1 [! c+ \% b( R; p! P

0 s8 p6 a5 x# n( N- |( V+ B# n做法:
1 i+ ?1 h/ k0 p( F( _tvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚先用醃料醃15分鐘 5.39.217.76+ u' P* h7 }, V6 U# k' g
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c7 m2 O$ ?9 P/ d
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
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; k- r/ P$ i0 i# O+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H4 v" E8 w( r: r. n5.39.217.76上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. 5.39.217.76+ \, w( x7 |' i2 ~8 Q

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