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5 U: E! i0 d+ r% x- I) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
4 Y# S4 L1 v' V6 I* j6 l/ A- P) a5.39.217.76大魷魚 一條(切圈)
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb( C' J0 b4 O2 C; ?' Q8 A3 {2 ~
蝦醬 1湯匙公仔箱論壇- q2 z) D" L8 s9 S$ o" C
米酒 1湯匙
5 J, c# w. A5 |; F& t- q% y( G: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙公仔箱論壇: m& \8 b7 [( w; N! K
胡椒粉 少許 n3 A* J; y9 {: ~
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炸漿:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J& a, X( }' b4 j9 B( ?8 E4 D! o
麵粉 75 克
4 ]$ y4 n) U6 |4 a C公仔箱論壇粟粉 25 克1 U9 E9 _( p6 Z. X# [) }$ ?
水 100 毫升
4 b! z3 i2 m ?) Q- A! C7 Y公仔箱論壇油 1 湯匙
3 R! k0 c$ k' F公仔箱論壇發粉 1 茶匙
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做法:
: W. m8 q( Z6 v( O t% P1 `) c4 ?4 T- l公仔箱論壇1.魷魚先用醃料醃15分鐘
; Y3 w5 I& ^, p) H5 @+ P' ]( N2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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4 M# X4 i' C/ ztvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.5.39.217.769 P* k# q* E) n6 F
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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