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; N' ]0 d/ n) L' ftvb now,tvbnow,bttvb材料:; |/ j- K6 ~% {8 Y& ]
大魷魚 一條(切圈) tvb now,tvbnow,bttvb0 E3 P' m6 h& O% a- ~/ e# O, D7 z
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醃料:
& }$ f! X5 X; a蝦醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 ^2 e' l# i: b j
米酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 t2 R% E0 S, E) _7 Q
糖 1茶匙
# H* B, j" S, m0 E2 Y7 i+ a* n `胡椒粉 少許
' q; w+ ]' \ F* U) }公仔箱論壇5.39.217.760 P9 l: R! C2 o) t
S8 P, ^: f# ]2 o3 a# r公仔箱論壇炸漿:
$ T$ ]2 n$ L9 V1 e6 d/ i% ^公仔箱論壇麵粉 75 克
' k9 ]4 z) R! p& ~5 R# X1 n c5.39.217.76粟粉 25 克
; `5 x' s( X7 {6 r3 U; q L水 100 毫升
$ f1 P8 ]' v+ m( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙! Y2 Z6 B$ V# C$ _ H
發粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; |, h# z- p) z& o
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?+ @, {/ a" U6 ~9 X1 p
1.魷魚先用醃料醃15分鐘
5 a3 U6 q, N3 h; Z# [* i! [$ Stvb now,tvbnow,bttvb2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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! w& v: ^( @% o n" y0 r$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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