 : q+ i6 ?6 m9 A6 C
9 o8 l) ~' ?( i公仔箱論壇材料:
. G( `% j- @. B! @6 A; S% _5.39.217.76大魷魚 一條(切圈) 6 r4 E% _( u0 g9 x+ o2 w2 [
公仔箱論壇0 G( y3 G9 R$ w- H. X
公仔箱論壇0 s1 p8 W- [ W6 e/ t
醃料:& T2 D+ @* h# Q5 i* o
蝦醬 1湯匙5.39.217.769 D) k" y! D- `" I
米酒 1湯匙
7 r/ o9 G: x H. W2 o5 ?! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙5.39.217.76# ?, E* ?8 J0 P [& A
胡椒粉 少許 4 R1 o/ X& b2 k; F' K( D4 v
3 D. M4 l0 b1 j) U5.39.217.76
! ^7 K, B9 r, m" o8 ]& Y5.39.217.76炸漿:
# t% b: I; m( U g麵粉 75 克5.39.217.76" }4 S$ D' J a% ~
粟粉 25 克
3 t# x; }3 a# ^3 e) g2 ?/ x+ }公仔箱論壇水 100 毫升
- z4 [) O# S# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙公仔箱論壇# {. g7 K: R4 b. k3 L7 \3 O
發粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J+ x* V0 q& u8 a& ]; `, K
/ i7 G% C C6 I6 ~$ `
7 Y5 I9 X e# v# C公仔箱論壇
& e/ x" F; d; I5.39.217.76
' H) D% O4 j5 o% [8 Y+ x: ~7 c做法:. @$ L4 c+ E0 v$ U8 R/ ?! S
1.魷魚先用醃料醃15分鐘 5 x5 h+ b0 f' w( { G. g6 q! E
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
+ ]$ O; X# ~5 a; Y$ Utvb now,tvbnow,bttvb
4 y1 H/ t: ?1 f) _8 X5.39.217.76
# v/ i& [" ?% `tvb now,tvbnow,bttvb
9 P0 E! J7 T$ i8 x/ J3 ?; J3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
% K3 f4 Y5 Z1 n% e: @tvb now,tvbnow,bttvb! r9 ]' ~: R% `8 n, E6 P7 y
 * Q( u9 ~8 D% W! y0 v) o# b4 Y
5.39.217.76: }) m5 n3 _: _
上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. 5.39.217.766 |' q* Y+ Y1 [9 _1 s* Y
tvb now,tvbnow,bttvb9 L* u1 k: q, I1 i
 |
發表於 2014-12-9 12:17 PM
| 