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! h" F" E* U, t. w0 itvb now,tvbnow,bttvb材料# s% A6 A) q0 a5 K$ R+ n
青椒油.....2個4 L; K' z4 j2 i M" g8 Y
嫩豆腐油.....1盒
- u. n( X N# u N公仔箱論壇皮蛋油.....1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T% \: j* k' M+ W
蒜頭油.....3粒公仔箱論壇/ `% ?0 U% p% t% Y- z
醬油膏油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: I0 F2 b" D) E3 G* K2 I! b: r1 H5 l! u
辣椒油.....適量
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作法: {, G- F8 c# A6 K1 ?
1.用160度熱油炸青椒、辣椒,炸到表皮軟化脫落,撈起放入冰水中,泡冷即可用手去除表皮,去除內部的籽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M( X+ y7 L: `. g% u+ F9 ]
$ c+ _2 P! v* u# e% x2 n公仔箱論壇2.豆腐切成適當大小,擺在盤中,青椒與辣椒切塊擺在豆腐上,最後皮蛋切開擺上去。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O y0 r3 w+ v9 ~4 O
- q* s; ~( ~4 V3 S0 B6 ?3.醬油膏與蒜末拌勻,淋在青椒與豆腐上即可。公仔箱論壇8 D; E2 I/ ~7 F& _' k3 o
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