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材料5.39.217.762 E4 i2 N& |: ? _9 q5 C5 {# |4 u+ n
鮮蝦油.....半斤, Z( L$ `4 E0 E" E8 U
紹興酒油.....150cc
0 F% M/ N# m* |& `5 m米酒油.....150cc
5 r* o* D* p, z2 N- N6 r涼開水油.....300cc% d1 I& @2 S {
老薑片油.....20g
* M9 t. D4 M( k4 ^( v6 W枸杞油.....少許
8 |. M) u4 T( M" f. v鹽油.....1大匙
. w; ^ Y3 w. O- I, c公仔箱論壇' }* @0 d( k! B- U) ^) s
7 x6 N9 z( N& C- D作法
3 O; r) q% B( `公仔箱論壇1.準備一鍋滾水，把蝦燙熟，將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。公仔箱論壇" `& F G; \+ V1 Y& e4 ?" e
, g6 a; [, ]& v$ @0 n3 n5 I; u }公仔箱論壇2.水放入鍋中，再加入紹興酒、米酒、鹽，續煮到滾之後關火，將湯汁放涼。4 o. o- x; C) }3 j5 k$ {2 b% ]
6 q+ o0 u% j! a: c7 m8 M9 @( @3 W7 w5.39.217.763.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞，冷藏入味24hr即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b, B9 E/ e k3 M- w6 P
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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