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材料
; l5 B& a$ b/ V6 M; g" _# d5 m鮮蝦油.....半斤
5 k4 i) m; d5 q c }. H5.39.217.76紹興酒油.....150cc
* k! n2 h2 ~. P; r$ y" m6 I, {0 `' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒油.....150cc" L( C+ _3 ]) ?. X/ M( ?
涼開水油.....300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j5 k4 |5 { ^3 b5 d4 E
老薑片油.....20g
$ J5 {/ g$ |2 W7 a7 U9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞油.....少許$ C' L, ?1 Z- o5 s6 h4 E2 [
鹽油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m. r0 h P( }/ d$ K
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6 Y9 e' k" G, v2 Y5 j作法
4 b! ` \: m6 H4 K! x+ \ w& h" g1.準備一鍋滾水，把蝦燙熟，將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。& E* d( G7 q4 ]$ y5 W' u
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2.水放入鍋中，再加入紹興酒、米酒、鹽，續煮到滾之後關火，將湯汁放涼。公仔箱論壇! E1 t' `3 t' l6 y% Q9 S& F# W) c
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3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞，冷藏入味24hr即可。
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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