材料
/ K7 m; }% }1 J, O培根.....1片1 R; T5 M) v! i1 C4 {. L
卡門貝爾起士.....1/4塊公仔箱論壇8 n7 I p' i7 d& P
蛋.....2顆3 m( v: q! s7 n( Y: Z3 N- \, F
牛奶.....2大匙3 u: j, x! G4 @4 w+ ]4 ]7 s
鹽.....少許
k+ I* X7 g; F' h0 W& Q; A3 C! l胡椒.....少許
$ }7 K4 @* } f& u3 u5.39.217.76沙拉油.....適量5.39.217.769 \: O+ Y3 w" B2 E
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8 F2 u: {1 z. X% b: u' `4 O公仔箱論壇作法
: i/ z, G0 ^; v; e: T" J4 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.培根切小片,放入熱油鍋中煎至香酥;卡門貝爾起士切小塊備用。
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2.將蛋打散,與牛奶拌和均勻,以鹽、胡椒調味,即為蛋液。
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3.平底鍋倒入沙拉油加熱,框模放進鍋中,在框模中倒入適量作法2的蛋液,以中火煎至半熟狀態後,上面均勻散放作法1的材料,待蛋液呈凝固狀即可取出框模。
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