本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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材料
; D; y: u9 m o# p" x5.39.217.76口袋餅.....2個
& u1 L. }( B! ?* M2 L8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....150公克
$ A8 s( U' ], |9 _/ X洋蔥.....40公克
0 N3 Y4 X% p5 A( e" p/ T3 a3 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....50公克- u& k' `+ U/ C% U
黃甜椒.....50公克
$ Y" P( l8 a, W1 t+ p. n# l* t公仔箱論壇青椒.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U% m6 r* I) ^, I" Q5 E% b
" K0 ?) R2 O" c5 @3 z8 v/ U2 F# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.76& w/ h q9 h% h, `( n, i1 b; ^
1公仔箱論壇 Y2 v3 P$ k8 k9 p7 \
鹽.....少許
+ _- Y# i% V' u# w. O& ^# b鮮雞粉.....少許
% |/ r# i2 y+ O* m$ w辣醬油.....1小匙: T: t5 C+ @3 P9 v. H7 W/ y) I
牛排醬.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 r- _1 A; `8 g
黑胡椒.....適量
5 |3 N b3 h; G" N5.39.217.76水.....50㏄5.39.217.76. J% U& U8 X6 a1 h r3 n
& o/ V! e, P" ?# s8 z公仔箱論壇2
* I5 }+ ~/ w7 b6 p* rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....少許$ F [& d$ }! O/ u+ A
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公仔箱論壇1 @1 A y( t a1 R. j
醃料
& h# t% y: X, ~7 T9 h醬油.....1/2小匙5.39.217.76* h% {* l) W* d* o9 u% k' k& ?
細砂糖.....少許% K8 w! r0 R; X3 J! l
太白粉.....少許公仔箱論壇 E( ?" s) d+ C! D- `: F5 a
米酒.....1小匙3 V7 p6 a: p8 V$ d! [, R- [, V
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1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) U& S: E# `& f+ U
' M2 \+ J* G" Q( J公仔箱論壇3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2014-12-8 03:56 AM
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