[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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  Q8 e+ d/ |" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r6 j$ _0 B& J# z8 U  L
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材料
2 a% c9 ?0 U1 d# @/ N口袋餅.....2個+ t$ l% H+ X8 X$ h
牛肉.....150公克
6 M7 D- V& b. c' Z( A洋蔥.....40公克5.39.217.764 |% z: _( S0 Z
紅甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb; B- Y5 k$ J: @4 n' [) B
黃甜椒.....50公克
$ ?2 }# d9 |) E1 u9 J  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....40公克
5 R5 b- s9 m4 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U  B1 c  @+ b3 q
調味料. N- l; L% _2 U# W$ m1 r3 \
1
) t0 m- d7 V9 d& G# J, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
/ b; {- J3 v6 E( |8 t; l) {鮮雞粉.....少許
; l: ]% H0 U' f: R: Ftvb now,tvbnow,bttvb辣醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 C) j' z" E, h- L# k: i/ z
牛排醬.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R1 I3 v4 N& w# m0 O
黑胡椒.....適量
( O9 W% n# P2 ^公仔箱論壇水.....50㏄
. o0 {! p9 z3 w, R5.39.217.76公仔箱論壇4 b3 b$ f& m4 Z; V! A
2
' ~9 O+ r0 T5 p9 J4 r. c5 T太白粉水.....少許
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' W! {. `. x9 k/ ^% n/ L) w# ]. ?  g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X- n# a) W& x5 @. m5 M% \
醃料公仔箱論壇; r4 |% L! ?+ C0 n# e
醬油.....1/2小匙
+ d9 K% m# A! _( e7 \' ?細砂糖.....少許公仔箱論壇% P' [* @! y' l
太白粉.....少許/ }5 J  d7 i4 B; z: _
米酒.....1小匙公仔箱論壇' T( [5 n# v' \3 Y8 ^8 J
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5.39.217.763 B+ G9 I: j9 {: M4 x7 M% Q/ j
作法: L) z  B  f3 y8 N
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。5.39.217.76% r0 ?6 b/ ~- ?' g% |

7 [# `5 U9 {" _* J  x% _2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。5.39.217.764 B; H' W. [$ b5 ~" g/ o
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。公仔箱論壇5 C0 W: M, t: Q! k% d5 r

2 E0 [) X3 l$ u$ g% A" b+ I6 C' @" A4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。