本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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口袋餅.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D7 f- y% z* \/ O9 K% f
牛肉.....150公克
4 w V# Z9 h& s! q. t! K) x洋蔥.....40公克
. q* \) N o# p5 ^紅甜椒.....50公克" H' C; l3 l9 N3 X
黃甜椒.....50公克
9 f# ?; X: X& v- _' X5.39.217.76青椒.....40公克
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$ J) I, \( }" L6 z) w$ T5 F' h2 z調味料5.39.217.76- m. I- s2 E# n+ Z
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. V4 {0 Z% b( ]* q公仔箱論壇鹽.....少許5.39.217.766 ?9 @4 j. G$ P) j
鮮雞粉.....少許
0 Y; X; d! S6 Z4 \1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油.....1小匙公仔箱論壇4 e5 J( ]# o5 T* S" n
牛排醬.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b* k `7 m: D- ]% X4 n# t* q
黑胡椒.....適量
7 c$ k: S7 q' Y1 A9 s$ I) o' ?公仔箱論壇水.....50㏄
! ?" c1 m1 a/ N5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o) \" f+ d2 x$ R7 i$ [! V
2tvb now,tvbnow,bttvb4 l! C1 [, [$ v3 M, \
太白粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( t) z# C0 p" O T" D. ~# N
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5.39.217.76! c+ U& N) W* v* D( c' c: B ]- q
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O2 p8 B3 y K
醬油.....1/2小匙
" p2 h/ D8 J+ w6 w細砂糖.....少許5 H& H7 M# ?- W$ I
太白粉.....少許
/ a# r w' i- o# x$ h5.39.217.76米酒.....1小匙
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作法
! D7 D9 G' C% Q1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。5.39.217.76 P% i, s0 u& R3 _3 R0 H
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。5.39.217.762 ?4 n2 f; |! ?4 K5 n% g+ k
* r) Z( G; Y1 z4 _; Q$ z公仔箱論壇3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
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4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |