本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 8 \3 L/ u3 C2 J9 Q, g" h
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8 G: ?. q. C- ^/ v5.39.217.76材料
; ^# z7 t5 H* Y* u3 j* K _0 n口袋餅.....2個5.39.217.767 ?" I& }8 U$ _+ S3 y) G* e
牛肉.....150公克公仔箱論壇5 E7 d+ k# E' x, s$ B& J2 p
洋蔥.....40公克
) [3 ]! q* b/ N( @5 o+ U8 T公仔箱論壇紅甜椒.....50公克公仔箱論壇% d: n0 a3 Y" b' p! e* f
黃甜椒.....50公克
, `; y1 K: @' F- Q8 [1 Y青椒.....40公克; E3 ^$ I) |+ w- }& h& {: P+ j
! t% J, {: Z" @7 A- [* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料& \5 {, X+ I5 P: w
1
; _* ^7 U! E& |9 @5.39.217.76鹽.....少許
# B* A6 T, Z. X( i6 m- `' S鮮雞粉.....少許
8 X' c% j: y, K! H# _tvb now,tvbnow,bttvb辣醬油.....1小匙) x) T6 ~6 H! ^+ u- I' M
牛排醬.....1/2大匙公仔箱論壇5 P- Z5 a, ?# |% K2 g
黑胡椒.....適量公仔箱論壇5 l2 h. W. y: y6 F: a* ^, f' e
水.....50㏄1 }4 t# ]% c. Y! X3 _ Y- c* l
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太白粉水.....少許) h! a! `: V6 i" a2 l; P
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7 D6 @) f; [2 J+ L! n& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 S2 o0 l n: i% |) P
醬油.....1/2小匙
3 c/ G0 ^( P$ D細砂糖.....少許
! [/ A/ V' z' R6 M5 `- _太白粉.....少許
! l1 ~/ b) O! r5.39.217.76米酒.....1小匙
; _+ Y( C' Q- e1 R+ e# I: p, p9 o, P+ \. ]6 J5 }9 N/ q
& f6 f5 S; V, a6 V5 gtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u; A+ h" z+ T' F* G& f4 T
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。; b! c X# _3 y' b, U: R
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。- r. J4 ]+ `* g; b% _
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
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C0 Y2 g1 `9 n( o/ i! e5.39.217.764.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |