材料公仔箱論壇# w$ T0 I" }2 S" Q% }8 O
牛奶 1公升
# h% y4 v! i1 w: C米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
+ `4 X# [ g6 w6 F厚忌廉Double cream 2杯" g" ^) m0 ^8 J+ G8 f
雲呢拿條 1條公仔箱論壇! v) a# p5 n% r' H# b
糖 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D3 {" O+ j* k1 U8 ?. d
杏仁碎 1杯tvb now,tvbnow,bttvb$ |3 M) b; m8 v
原粒杏仁 1粒
, T: b1 _+ J' d/ `" i" R車厘子醬 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A. }( Q" A0 M3 ^' m/ ?
水、粟粉 各適量5.39.217.76" Z8 u0 ]) Z# a! L& \/ ^
杏仁香精 半茶匙
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5 H8 s! I7 }& h5.39.217.76做法
/ E1 W; y# ^0 m7 n9 Z. c$ o1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。5.39.217.767 @. u/ v8 |) E9 U3 Z% s
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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$ i$ |4 S e6 _2 M% X2 A/ q公仔箱論壇3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。5.39.217.76$ V0 a' J& K0 {* Q) I
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8 p( f$ R' `) Y- [2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
5 z) y* J8 y/ I' c4 Ttvb now,tvbnow,bttvb在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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