材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t8 W& e: B' M/ ]" `
牛奶 1公升
& Q2 S4 y/ e. r, Gtvb now,tvbnow,bttvb米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
1 b+ p" c2 W( h6 t- E Z+ S厚忌廉Double cream 2杯1 ~3 r+ J1 b# G! O4 J& }
雲呢拿條 1條. i3 A& ?1 I% X( ?" I1 ?6 R
糖 4湯匙
: Y6 \# A' U9 T公仔箱論壇杏仁碎 1杯
9 k3 w( ] \0 ]1 u( j3 C( dtvb now,tvbnow,bttvb原粒杏仁 1粒tvb now,tvbnow,bttvb+ t% W- z9 I Z' \
車厘子醬 300克
- {& g( w" c' u7 d: r' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水、粟粉 各適量
* A7 w3 J! C; n5 M5 J5 d公仔箱論壇杏仁香精 半茶匙
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9 R# n+ t( f7 D8 d* ]& p% p5.39.217.76做法
1 F* ?6 x) P5 d1 I4 b5.39.217.761.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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+ G7 y) W" h0 @9 H5.39.217.762.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 5.39.217.76/ `; s3 q3 m G+ W5 ?
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3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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