材料
* r) d) _! W7 k. g0 B/ ~+ r( [牛奶 1公升" M! B3 q' t7 U& C( {4 W0 N$ N6 ^
米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
1 h6 K% Y0 R: @" L8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚忌廉Double cream 2杯
+ m( |; f: V9 h5 ~0 q+ R雲呢拿條 1條5.39.217.760 a$ e, W& _, F& v5 `! Z
糖 4湯匙
U2 ]) t9 q: u% W) R8 J/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @0 v* X7 Z3 Z1 C
原粒杏仁 1粒公仔箱論壇1 y( t* k: K1 [) a2 w+ k5 D Y
車厘子醬 300克5.39.217.76* M: K- ]6 S8 X& X' ~! B1 K% C4 k
水、粟粉 各適量tvb now,tvbnow,bttvb$ B0 M% p' B/ O" X% ]% o3 Y H
杏仁香精 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i8 Q5 R5 p. M9 O: Y- ~; T) T
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做法
" z4 ?, l" c( ]3 n: ]1 R3 J# W% T; {1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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1 @. N! W7 o, _- p- V! I5.39.217.762.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 公仔箱論壇$ G# L4 q6 [, e1 Z, ?
9 w' Z# h) `! q' n2 C. v: @8 v3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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9 W. l1 v% u4 p7 u$ Atvb now,tvbnow,bttvb在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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