[甜品] 杏仁米布丁

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材料
5 A  s8 r0 F& c( q( y牛奶　1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l7 C4 n3 d" W# O. T
米布丁專用米（Pudding Rice）　120克
3 K# h# d4 i. Q0 y2 }5 q3 o6 h公仔箱論壇厚忌廉Double cream　2杯
+ B6 ?1 V. l" G: B, {5.39.217.76雲呢拿條　1條
' _- R  r2 W& ]0 M% P* q3 r* h糖　4湯匙5.39.217.76; }1 [0 D) P6 l% a( ]$ y9 h; u
杏仁碎　1杯
0 ^: V- L, ]& c4 M6 S" G4 d7 Y5.39.217.76原粒杏仁　1粒
: V1 v# H' Q- S9 q/ [9 U5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子醬　300克tvb now,tvbnow,bttvb0 L& O1 U6 x5 j+ }! J
水、粟粉　各適量
' k8 j! L; d% c2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁香精　半茶匙
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( w2 q6 F9 k( M& E) s做法tvb now,tvbnow,bttvb# o" [# \0 M8 w, f6 Z7 e
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。　
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  P* p  c7 y+ o7 qtvb now,tvbnow,bttvb3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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8 v* O  ~! p, E8 B" @& T公仔箱論壇貼士
, ~$ q! |9 d9 R# X' m  D在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較