材料
4 w7 z2 a8 c1 w, Q! Q牛奶 1公升5.39.217.76: G: t- V1 W) y4 U) |/ H6 q+ a( z
米布丁專用米（Pudding Rice） 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x+ x& n; j# W) b! V
厚忌廉Double cream 2杯
; t$ i7 e/ u, j; s$ y5 ltvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿條 1條0 ]7 p1 j- m$ x3 T; [" P
糖 4湯匙
. ]+ r) w6 P+ F- e4 n1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎 1杯3 e9 L2 [, h/ ~
原粒杏仁 1粒tvb now,tvbnow,bttvb- ]6 J+ l7 Y2 J2 b/ L1 F) M, H
車厘子醬 300克
' Z8 E# I& s/ Q+ \" \0 L# l }水、粟粉 各適量
5 o0 x+ q2 Z4 T9 ~) ~! Ttvb now,tvbnow,bttvb杏仁香精 半茶匙5.39.217.76 V }& {3 f: ~4 \
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( D' d" N1 U. N& {0 M8 c$ Ytvb now,tvbnow,bttvb做法9 v3 [: _# \" C9 }: c& Q
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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7 G7 o2 R% R' T+ L* z2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C) x {; T& P0 b+ G6 p
* Q2 H+ h+ F+ f- t$ b9 ?' V公仔箱論壇3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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