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透抽.....300公克
( \/ d- {& y: U$ f, j公仔箱論壇洋蔥.....60公克, h2 E# u2 o/ b* u, V
香菜.....1枝
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) ]) ^% r: R! b4 L白芝麻.....1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t0 a# v6 v4 ~5 |
蛋白.....1/2個
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2 a( v* \ D, }3 \. E! Ptvb now,tvbnow,bttvb春捲皮.....8張
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黃薑粉.....少許5.39.217.76- P0 s z2 ~9 g8 } B/ ?: K
辣椒粉.....少許公仔箱論壇) [5 j# M, h* h/ M2 ]+ {
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作法8 B; Z, t' W4 i, m7 L! i X6 e
1.透抽剝去薄皮、切丁；洋蔥和香菜切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb( u$ D! \; H# r, P5 u% A5 r
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2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻，再拌入香菜末。
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3.將作法2的材料分成4等份，分別置於春捲皮上，包捲起來，捲到末端時，邊緣沾取低筋麵粉水黏合。% |$ ]4 a- q- o0 i! m
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4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中，炸至表面金黃酥脆即可撈起。
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& y. F: F. H! x9 f p5.盛盤時加一點炸香菜即可。公仔箱論壇7 v( |& W7 ]: R1 `# S* C3 j7 i2 x
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發表於 2014-12-6 03:59 AM
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